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BBQの裏メニュー　ポップコーン

バーベキューのメインの食材は肉、魚介、新鮮な野菜や焼きそばなどが定番となっていますが、一風変わった食材を持ち込むとその場が盛り上がり会話も弾み、より楽しい時間を過ごすきっかけづくりにとても役に立ちます。
また、ワンパターンになりがちなバーベキューメニューにちょっとした工夫をするだけで、いつもと違った味が楽しめ満足感や充実感もアップします。
そういった場を盛り上げるのにぴったりなのがポップコーンです。
スーパーで手軽に購入でき、アルミの容器そのまま火にかけられるので、バーベキューにも最適です。
準備する手間もなく、ただコンロに置くだけでOK、作業が簡単なのが1番のおすすめポイントです。
コーンが弾ける音や香ばしい香り、どんどん量が増えていく様子などビジュアル的にも盛り上がる条件が揃っていて、ポップコーンが出来上がる過程を楽しむ醍醐味がその場にいるみんなで味わえます。
おやつとして、お酒のおつまみとして、子どもから大人までみんなで楽しめる、間違いないスナックです。

バーベキューで美味しい食材である焼きリンゴ

バーベキューの主役はやはり肉や野菜などですが、食事の締めには甘いものが食べたいという人もいると思います。
そんな時にはバーベキューでも簡単に作れるスイーツ、焼きリンゴがおすすめです。
用意する食材はリンゴと砂糖、バターのみで簡単に作ることができます。
作り方は簡単で、リンゴの芯をくりぬいて、その中に砂糖とバターを入れてリンゴをアルミホイルで包み、バーベキューコンロの中で弱火のところで焼いていきます。
アルミホイルの上から押さえて柔らかくなったら出来上がりです。
丸ごとが食べにくいという場合には、輪切りにしてから芯をくり抜き、リンゴを積み上げて元の形に戻してからバターなどを入れて焼いても食べやすくなります。
アレンジとしては、バニラアイスなどをあらかじめ買っておき、リンゴが焼けたらその上からバニラアイスを乗せるというのも美味しく食べられます。
リンゴがない場合には、桃やイチゴ、オレンジやパイナップルでもおすすめです。